Artichoke!
I just spent 30 min deleting all that shitty spammy comments, I hate that with wordpress grrrrrrr. Anyway, once again I apologize for the frequency of my posts
I basically don t have time anymore since I got a job, I m spending most of week time in Paris and the rest well sleeping in Toulouse :s
Anyway today my mum came back from her trip and decided to pick up her vegetables she had grown in her garden, and guess she got some weird but very cute artichoke, all them were green except one, the outsider was dark purple, i clicked it on the kitchen table. The light might be a bit too high but hey I have my flight at 6.45 AM tomorrow and it s already 21.48 so no time

Bonsoir à tous, un petit post viteuf pour vous dire que Oui je suis toujours en vie au cas ou qq1 s’inquièterait de ma santé (si tenter que qq1 lise ce blog). Vla tit pas que ma mère cueillir les légumes de son potager comme quoi la main verte se n’est pas génétique, je suis une quiche en légumes (hahahaha). Bref, elle ramène des nano artichauts tous vert ou presque, excepté ce Calimero arborant une teinte d’un violet sombre! La lumière me semble un peu trop vivre, j’étais trop près de la bete avec mon flash et j’aurais du allumer la lumière de la cuisine, je n’ai pas eu le temps d’améliorer la photo et j’ai surtout la flemme de le faire étant donné que mon avion décolle à 6h45 demain :s
Sur ce braves genssses à la prochaine!
Olives….
Think about a chill night… in the countryside… south of France in a small village called Gallargues le Montueux where my grandma is living. A breeze of fresh air brushes your face… you can only hear the shrilling of the french cicadas…. and in front of you…. the green olives tree… from which the olives will soon be squeezed to make one of the most delicate…. delicious… strong and pure olive oil that you will spread on top of roasted red peppers…. now you know that I am French and y food for French is like religion for Indian…. Guiness for Irish…. essential… I took the pic in the evening, I think it s a little bit over exposed, not sure how I should have done differently?
Un soir d’été dans le sud de la France… un petit vent frais vient te caresser le visage… un doux chant de cigales résonne au loin…. et face à toi des oliviers…. ah la belle olive verte…. celle qui plus tard sera fraichement préssée pour en faire une huile d’olive bien jaune-verte avec LA bonne odeur de l’olive du jardin, cette huile d’olives que tu verseras délicatement sur ton plat de poivrons rouges grillés fraichement pelés avec son petit ail, sel et poivre….. on salive? Inutile de vous rappeler que je suis francaise
et que la gastronomie en France c comme la Guinness en Irlande …. on en est fier et c’est essentiel
La photo a été prise en début de soirée, elle me semble un peu trop lumineuse… comment aurais-je pu la rendre plus naturelle?

The Green Olives from my Grandma's garden